EMBALLAGE A FOND RECOUVERT D'UN SUBSTRAT LISSE PERMEABLE AUX GAZ (Brevets)

Titre

EMBALLAGE A FOND RECOUVERT D'UN SUBSTRAT LISSE PERMEABLE AUX GAZ

N° et date de publication de la demande

WO9857868 - 23/12/1998

Type de la demande

N° et date de dépôt

PCT/US9812244 - 12/06/1998

N° et date de priorité

US87838697 - 18/06/1997

Classification CIB

B65D 75/26 ; B65D 77/20 ; B65D 81/24 ; B65D 85/50 ; B65D 81/26

Classification CPC

B65D 75/26 ; B65D 77/2024 ; B65D 81/24 ; B65D2577/2091 ; Y10T 428/1379 ; Y10T 428/1352 ; Y10T 428/31909 ; Y10T 428/1379 ; Y10T 428/1352 ; Y10T 428/31909 ; B65D 77/2024 ; B65D 81/24 ; B65D2577/2091 ; B65D 75/26

Famille de brevets

EP0991577A1 ; WO9857868A1 ; US5916615A ; JP2002504054A ; NZ501092A ; CA2290964A1 ; ATE249375T1 ; AU7962898A

Abrégé

L'invention concerne un emballage de type barquette (10) et un procédé d'emballage permettant de réduire la décoloration des produits de viande ou de volaille renfermés dans de tels emballages, lorsque ces derniers sont disposés en piles de deux emballages au moins. Un substrat (36) non texturé sensiblement lisse et perméable aux gaz est fixé sur la surface inférieure (38) des emballages de manière à permettre à l'air de pénétrer dans un emballage sous-jacent dans une pile d'emballages, empêchant ou minimisant ainsi toute décoloration prématurée de la viande ou de la volaille fraîche emballée suite à un flux d'oxygène insuffisant à l'intérieur de tels emballages lorsqu'ils sont empilés. En outre, le substrat peut comporter des marques permettant de différentier les produits. Ces marques sont imprimées soit directement sur le produit soit sous la forme d'une étiquette attachée audit produit.