Notice n° WO2014093476
Titre
STATIONS DE RETHERMALISATION PAR INDUCTION EN TROIS DIMENSIONS ET SYSTÈMES DE COMMANDE ASSOCIÉS
N° et date de publication de la demande
WO2014093476 - 19/06/2014
Type de la demande
A1
N° et date de dépôt
PCT/US2013074368 - 11/12/2013
N° et date de priorité
US201213712792 - 12/12/2012 ; US201361818711 - 02/05/2013
Classification CIB
Classification CPC
A47J 27/002 ; A47J 27/14 ; A47J 36/00 ; A47J 36/2483 ; A47J 36/34 ; A47J 39/006 ; H05B 6/129
Famille de brevets
MX2015007417A ; WO2014093476A1 ; ES2625453T3 ; ES2763570T3 ; EP3214898A1 ; EP2932795A1
Abrégé
Une station de rethermalisation comprend : une cavité définie par une paroi latérale ; un bac pour aliment conçu pour être inséré dans la cavité et pour contenir un aliment ; une première bobine d'induction qui entoure la paroi latérale de la cavité, la première bobine d'induction étant conçue pour chauffer l'aliment par l'intermédiaire d'un chauffage par induction du bac pour aliment ; un premier capteur de température conçu pour détecter une température du bac pour aliment ; et une unité de commande couplée à la première bobine d'induction et au premier capteur de température, l'unité de commande étant conçue pour commander la première bobine d'induction en réponse à la température du bac pour aliment détectée par le premier capteur de température d'une manière telle que la température du bac pour aliment est maintenue à une température ciblée.
INTERVENANTS
Déposant
VOLLRATH CO (THE VOLLRATH COMPANY, L.L.C.) - US
WANG YANG (WANG, YANG) - US
ROEVER PETER (ROEVER, PETER) - US
WOJCIK JOHN (WOJCIK, JOHN) - US
Inventeur
WANG YANG (WANG, YANG) - US
ROEVER PETER (ROEVER, PETER) - US
WOJCIK JOHN (WOJCIK, JOHN) - US