DÉRIVÉS DE GÉRANYLAMINE SERVANT D'AGENTS AROMATISANTS (Brevets)

Titre

DÉRIVÉS DE GÉRANYLAMINE SERVANT D'AGENTS AROMATISANTS

N° et date de publication de la demande

WO2010094679 - 26/08/2010

Type de la demande

N° et date de dépôt

PCT/EP2010051911 - 16/02/2010

N° et date de priorité

GB0902849 - 19/02/2009

Classification CIB

A23L 19/00 ; C07C 233/05 ; A23L 19/18 ; A23L 27/00 ; A23L 27/20 ; C07C 235/06

Classification CPC

A23L 2/56 ; C07C 235/06 ; A23L 27/20 ; A23L 27/202 ; A23L 2/56 ; C07C 235/06 ; A23L 27/20 ; A23L 27/202

Famille de brevets

EP2398766A1 ; CN102325749A ; SG173163A1 ; US2012015089A1 ; WO2010094679A1

Abrégé

L'invention porte sur des composés représentés par la formule (I) dans laquelle A représente OH ou un groupe carbonyle, n vaut 0 ou 1, R représente un radical alkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone, en particulier un radical méthyle, éthyle, n-propyle, isopropyle, n-butyle ou t-butyle, ou un résidu d'un acide hydroxycarboxylique, en particulier le résidu -CH(OH)COOH, -CH(OH)CH2COOH, -CH2CH(OH)COOH ou -CH(OH)CH(OH)COOH, et R' est indépendamment choisi parmi H ou OH.